قيم

ريزوتو بالريحان مع الجزر

ريزوتو بالريحان مع الجزر


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

صلصة البيستو والريزوتو هما طبقان إيطاليان نموذجيان ، لذا عند الجمع بين الاثنين ، سنحصل على وصفة إيطالية مزدوجة لذيذة للأطفال ، وهي طريقة مختلفة للاستمتاع بالنكهات القوية والقوام الناعم.

على الرغم من أن المعكرونة هي عادة ما ترافق صلصة البيستو هذه ، إلا أن صنعها مع الأرز أصلي أكثر ، لذلك سنقوم بتغيير القائمة حتى لا يشعر الأطفال بالملل. انطلق وأضف لمسة إيطالية على مطبخ جميع أفراد الأسرة ، وسوف يحبونه.

  • 250 غرام الأرز
  • 150 مل نبيذ أبيض
  • 75 غرام الجبن المبشور
  • 1 لتر مرق الخضار
  • 2 جزر
  • 1 فرع من أوراق الريحان
  • 100 غرام الصنوبر
  • 1 فص ثوم
  • 50 مل زيت الزيتون البكر
  • ملح

1. ضعي المرق على النار حتى يسخن. يُسكب الأرز في المقلاة مع القليل من الزيت ، ويُضاف النبيذ ويُترك حتى يتبخر.

2. أضيفي المرق شيئًا فشيئًا ، على شكل ملاعق كبيرة ، حتى يمتصه الأرز قبل إضافة المزيد.

3. في هذه الأثناء ، قشري الجزر وقطعيه إلى مكعبات ، وأضيفيه إلى المقلاة مع الأرز.

4. عندما ينضج الأرز ، أضيفي الجبن المبشور (يمكنك أيضًا إضافة القليل من الكريمة) وقلبي جيدًا.

5. بالنسبة للبيستو ، ما عليك سوى سحق الصنوبر ، وأوراق الريحان ، والزيت ، وفص الثوم ، ورشة ملح. امزجه مع الخلاط.

6. اخلطي صلصة البيستو مع الريزوتو وزيّنيها ببعض أوراق الريحان.

جرب وصفات الأرز الأخرى للأطفال.

يمكنك قراءة المزيد من المقالات المشابهة لـ ريزوتو بالريحان مع الجزر، في فئة أرز في الموقع.


فيديو: طريقه عمل الريزوتو الايطالى بالجمبرى Italian risotto with prawns (ديسمبر 2022).